內容簡介
"最具成效的全食物救命飲食法!
不只逆轉癌症、心臟病、糖尿病、免疫力低下……
粉刺、肥胖、橘皮組織、老化、慢性疲勞,也能大大改善!

★上市不到兩天,直衝亞馬遜網書暢銷書TOP1,讀者反應熱烈!
★《紐約時報》Best暢銷書!
★醫師專家重量級推薦、歐普拉專訪;電視、報章雜誌齊聲說讚!

20年前,她斤斤計較食物的重量、卡路里和脂肪,卻得到醫生說治不了的罕見癌症;20年後,她美麗依舊,活力十足,跑遍全美分享奇蹟抗癌祕訣,不靠化療、放療和手術!
曾經,身為百老匯演員、廣告界性感辣妹、時髦紐約克的克莉絲和許多人一樣,選擇食物的三大標準就是——方便、不發胖、她爽!但一場幾乎致命的癌症風暴,讓她開始聆聽身體的聲音,全面改造過去摧殘健康的飲食習慣和生活方式,讓身上的腫瘤不再擴散、轉移、復發!

作者克莉絲利用親身經驗和邀請專家解說,分享了有病救命、無病養生的「逆轉疾病的全食物救命飲食」。最不可思議的是,原本只為了抗癌的她,竟然連痘痘、過敏、皮膚乾燥、濕疹、便祕、腹痛、胃酸逆流、胸腔感染、憂鬱、慢性疲勞……全身上下大大小小的毛病都得到有效的改善。
.60/40法則:飲食中涵蓋60%的鹼性食品和40%的酸性食品,創造健康的微鹼性體質;如果生病中,建議是80%的鹼性食品和20%的酸性食品。
.陽光能量飲料——綠汁:綠色蔬菜中的葉綠素能護修血液,排出其中的毒素,多飲用綠汁能強化免疫、改善循環、降低發炎並打擊自由基。
.少糖:糖會使體內礦物質流失、酸化體質、累壞胰臟、使身體發炎、增加神經系統和腎上腺的壓力、破壞荷爾蒙的正常功能,害你得到骨質疏鬆症、糖尿病、癌症。
.少麥麩:癌症、腸躁症、憂鬱、失智等55種疾病都和麥麩有關;即使對麥麩過敏的症狀不明顯,仍可能因為吃麥麩而引起嚴重的健康問題和併發症,甚至過早死亡。
.不挨餓斷食:斷食並非挨餓,而是暫時排除固體食物,藉由液態食品吸收養分,排出累積在大腸、肝臟、肺臟、皮膚和腎臟的毒素,使身體運作順暢。
.乾刷:皮膚每天至少吸收450克的垃圾,乾刷能幫助皮膚排除廢物,啟動淋巴運作、喚醒免疫系統。
.灌腸排毒:不健康的飲食方式讓腸道累積大量毒素,灌腸排毒能刺激腸道蠕動,加速排毒。

「全食物救命飲食法」一點都不難,克莉絲為讀者整理了許多有助於理解運用這套飲食生活指南的各式圖表、客觀數據,以及實用小祕訣,諸如:食材怎麼買、器材怎麼挑、濾水器有哪幾種、精油怎麼用、替代品有哪些……,照著做,很快就能上手!"