內容簡介
《早午餐》特選46+

.台北:鹹花生、Toasteria Café吐司利亞、包果、扶旺號…
.新北:好初二二 deˇli
.新竹:Mountain House山房
.台中:壹柒手作早午餐的日常、魚吃土手作三文治、ivette café、卯食…
.南投:蠻荒咖啡
.台南:鵪鶉鹹派、Daylight光合箱子
.高雄:大港早點、金鳳水煎餃、老江紅茶牛奶…
.屏東:夏一跳早餐店
.宜蘭:杰西啃早餐、阿德早午餐、老張早餐吧
.花蓮:時光1939、帝君廟米粉羹、榮市食堂
.台東:我在玩玩冰箱
.澎湖:及林春咖啡館、小島家
.金門:永春廣東粥、標記小吃店



◎11oz COFFEE-就像在美西喝手沖咖啡+大漢堡
這間台北必吃的早午餐,斜對角是貳樓創始店,隔壁就是星巴克,為何還偏要在這裡開店?老闆黃志翔用堅定的口吻說:「我不怕競爭,因為這樣才有進步空間。」以木頭、鐵條、磚牆打造的美式工業風空間,除了美西口味咖啡,也有手沖滿足喜愛單品的咖啡客。

◎Su/food-客製你的心頭好「大盤子早午餐」
王品集團將原本的蔬食料理品牌「Su/food」,改造成一家以地中海風格為主的全日早午餐餐廳,標榜以健康橄欖油、優質肉類蛋白,搭配地中海式烤蔬菜等健康食材,以優質蛋白、高纖以及足夠碳水化合物的營養原則設計菜單,在口感與健康上取得平衡。

◎Daylight 光合箱子-紅酒豬小排、叻沙雞腿吃飽吃滿
這間早午餐店從台南紅到台北,打造出清新陽光的輕工業風用餐空間,讓客人享受都市生活中難得的悠閒氛圍。餐點最大的特色就是分量大,每一盤都有滿滿的生菜,這些生菜每天都從農場直送,吃得出新鮮和健康,連麵包都是自家烘焙坊自產,客人都對餐點大大稱讚,好吃且營養均衡。

◎阿德早午餐-只融你口「滷肉飯」日賣300碗
你聽過滷肉飯竟然能用「只融你口、不融你手」來形容嗎?這間早午餐的店老闆從小就愛吃傳統味,現在更打造獨門醬料淋在每一道小吃上,也在經典滷肉飯上搭配他最愛的吃法,戳破半熟荷包蛋讓蛋汁流進米粒間,使得宜蘭人愛上他這霸氣的傳統早午餐。